Le street food pendant le Conclave 2013 à Saint Pierre

13 mars of 2013 by

20111106_logo hamburger-0320111106_logo hotdog-03logo croissantDurant ces journées de Conclave, la Place Saint Pierre de Rome est envahie de personnes et de croyants de toutes les origines qui attendent de connaître le nom du nouveau pape. Les yeux rivés sur la cheminée de la Chapelle Sixtine. L’unique certitude est le nombre de fumées qui sortiront de la cheminée par jour. Mais l’heure exacte n’est pratiquement pas connue. Un beau dilemme qui nécessite de faire une pause déjeuner alentour.  Il faut à tout prix limiter le risque de perdre l’instant unique où la fumée émise sera blanche.

« Habemus Papam »

Streatit ne vous abandonne jamais et voici donc une liste d’adresses de street food à pas plus de 10 minutes de la Place Saint Pierre.

Source: magazine.excite.it
Source: magazine.excite.it

La latteria à Borgo Pio [Adresse: Borgo Pio 48, A pied: 450m, 6 min]  est un des seuls bars où vous pourrez consommer assis, si vous vous servez vous même, sans augmenter le prix. L’offre est celle d’un bar typiquement romain ou vous trouverez, en plus des délicieux cappuccinos : des croissants, des viennoiseries, des petites pizzas et des sandwichs. Les barmans et la clientèle représentent bien la Rome d’autrefois.

Le bar de porta castello [Adresse: Largo di Porta Castello, via di Porta Castello 20, A pied: 550m, 7 min] est une pâtisserie et un laboratoire. Il est un des rares bars à Rome qui élabore un croissant sublime au beurre (pour nos amis français). Vous trouverez aussi des tables et chaises pour vous asseoir et un choix abondant dans les plats salés et sucrés.

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Castroni [Adresse: Via Cola di Rienzo, 196, A pied: 800m, 10 min]. A 10 minutes à pied de la Place Saint Pierre, C’est la cafétéria et le bar incontournables du nord de Rome. C’est un endroit idéal pour un petit déjeuner royal à consommer debout, en jouant des coudes avec les nombreux romains. Vous devez absolument goûter les croissants et les “maritozzi” (brioche avec crème fouettée), rigoureusement préparés par la pâtisserie du local.

La Pizzeria mammapa à Borgo Pio [Adresse: Borgo Pio 71, A pied: 250m, 3 min] à Borgo Pio est sûrement la meilleure pizza à emporter du quartier, avec des ingrédients frais et une pâte croustillante. Nous vous conseillons de tester la pizza rouge (à base de sauce tomate) et d’aubergines. C’est l’endroit idéal pour faire une pause quatre-heures ou un petit déjeuner sur le pouce à seulement 2 minutes de la place Saint Pierre.

Vista della pizzeria

Margherita

Officina biologica [Adresse: Officina, Borgo pio 34, A pied: 300m, 3 min | Lo spazio, Borgo angelico 30, A pied: 450m, 6 min] vous propose des sandwichs avec un large choix de charcuteries et de fromages uniques, des salades, des fruits centrifugés, des plats chauds et beaucoup d’autres délices qui fait de ce lieu un des meilleurs streetfood à l’ombre de Saint Pierre. Récemment, un deuxième local a ouvert ses portes, “Lo spazio”, toujours dans le quartier borgo Pio, est une pizzeria et un restaurant dédiés à la convivialité, à la bonne nourriture et au bon vin.

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Bianca, à borgo Pio [Adresse: Borgo pio 52, A pied: 450m, 6 min],  est une alimentation générale où la qualité de la charcuterie et des fromages est excellente. A partir de ces ingrédients, vous pouvez vous faire confectionner des délicieux sandwichs à emporter : une véritable tranche de gastronomie italienne coincée entre deux tranches de pain.

Franchi [Adresse: Via Cola di Rienzo, 204, A pied: 800m, 10 min] est à 10 minutes à pied, pas plus. C’est le site le plus connu du quartier Prati. Vous pouvez y manger au comptoir, des plats chauds qui changent tous les jours. Comme les lasagnes, les cannellonis, raviolis, gigots, poissons. Sans oublier les autres délices frits: suppli, croquettes de poulet ou de morue. Même si la qualité maison n’est plus au top, cela reste toujours une très bonne adresse

Romeo [Adresse: Via Silla 26/a, A pied: 800m, 10 min] n’est guère plus éloigné de Saint Pierre. La qualité en vaut la peine. Nous vous suggérons les pizzas et les produits typiques sortis du “four- boulangerie”. Ils suivent la tradition d’un des maitres de Rome : Roscioli. Pour les plus gourmands, nous vous conseillons les sandwichs gourmets plus sophistiqués.

Quarto burger [Adresse: Via Crescenzio, 52, A pied: 800m, 10 min] propose d’excellents hamburgers originaux. La qualité de la viande et le pain de Bonci (issu de la très bonne boulangerie via Trionfale) valent le détour. Les plats offrent des combinaisons classiques à celles plus travaillées comme la Carbonara! Les patrons sont très sympathiques et tous passionnés, comme l’indique la décoration du restaurant, liée au monde de la boxe.

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